🅣 Tilmeld dig vores nyhedsbrev
🅣 Få de bedste opskrifter, tips fra kokkene og nyheder om alt det, der spirer i Meyers' univers.
BLOX EATS – En fusion mellem den moderne frokostkantine og den urbane food hall
BLOX EATS er spisestedet i det multifunktionelle hus BLOX, som blandt andet rummer Dansk Arkitektur Center og et kontorfællesskab med mange forskellige lejere. Hver dag serveres frokost for bygningens over 300 daglige brugere samtidig med, at spisestedet er åbent for offentligheden. Konceptet er en fusion mellem café, restaurant og kantine og er inspireret af food halls og cafeateries i storbyer som London og Amsterdam. BLOX EATS er skabt til at imødekomme et arbejdsliv i bevægelse og en by, hvor grænserne mellem arbejde, kultur og fritid flyder sammen.
FACILITETER & SETUP
Kantine, café og food hall i ét
Et åbent spisekoncept, der fungerer både som frokostkantine for husets brugere og som spisested for gæster udefra.
Moderne og urbant madunivers
Street food inspirerede retter med fokus på grønt, sæson og smage fra verdenskøkkenet.
Åbent for alle
BLOX EATS er tilgængelig for ansatte, turister og københavnere med mulighed for både at spise på stedet eller tage maden med.
Fleksibel løsning til multibrugerhus
Et spisekoncept, der kan rumme mange forskellige lejere, behov og spiseformer i løbet af dagen.
titel?
Resultatet er et levende og åbent spisested, der dagligt samler bygningens brugere og byens gæster om velsmagende mad. BLOX EATS har siden 2028 fungeret som et naturligt samlingspunkt i BLOX og viser, hvordan kantinedrift kan gentænkes som en integreret del af både arbejdsliv og byrum.
🅣 Hold dig opdateret