Backstage-catering

Vi tilbyder backstage-catering til film, tv, musik og større events, hvor tempoet er højt, og logistik og kvalitet skal spille fra tidlig morgen til sen aften. Med velsmagende måltider og drikkevarer sørger vi for energi og overskud til lange arbejdsdage bag kulissen.

Mad, der holder produktionen kørende

Backstage-catering handler om mere end mad. Det handler om rytme, timing og at få hverdagen til at fungere på en midlertidig arbejdsplads, hvor tempoet er højt, og dagene er lange. Vi hjælper produktioner, crews og artister med løsninger, der giver ro og energi – fra tidlig morgen til sen aften.

Vi tilbyder backstage-catering til film, tv, musik og større events, hvor logistikken skal spille, og hvor maden skal være til at regne med. Måltiderne er sammensat, så de fungerer i praksis, kan tilpasses skiftende behov og giver overskud til arbejdet – uanset om det er morgenbriefing, frokost på farten eller aftensmad efter en lang dag.

Mad til produktionen.

Med erfaring fra komplekse set-ups og skiftende arbejdsdage sørger vi for stabile løsninger, der tilpasses produktionen og dens flow. Vi er vant til at arbejde diskret i baggrunden, tage højde for individuelle behov og sikre, at mad og drikke er én ting, man ikke behøver at bekymre sig om.

Det vi tilbyder

Alle slags måltider

Vi kan stå for alt fra morgenmad til natmad og alle snacks derimellem, både stående og siddende måltider.

Drikkevarer

Vi tilbyder et bredt udvalg af drikkevarer, alt fra vand, kaffe og juice til specialøl og cocktails, både med og uden alkohol.

Servicepersonale, kokke og afviklere

Vi kan tilbyde professionelt personale, så alt fra anretning til oprydning bliver håndteret.

Opvask

Vi kan stå for opvask af service og fade, så det praktiske ikke fylder mere end nødvendigt før, under og efter arrangementet.

Service

Vi kan hjælpe med praktiske elementer, der understøtter arrangementets helhed.

Transport

Vi håndterer transport og logistik, så leveringer og afhentning sker til tiden og passer ind i jeres plan.

Lokationer

Vi samarbejder med udvalgte partnere om passende rammer til jeres arrangement.

Underholdning

Vi kan hjælpe med at koordinere underholdning, der passer til jeres arrangement og stemning.

Hvordan vi har hjulpet andre

Måltider i verdensklasse – backstage hos Ed Sheeran

Ed Sheeran

Når et verdensnavn som Ed Sheeran går på scenen, kræver det et kulissehold i absolut topform. I København var det Meyers, der sørgede for, at det internationale crew bag koncerten blev mødt med næring, varme og velsmag – tre gange dagligt. I en hel måned leverede vi fuld dagsforplejning til 150 crewmedlemmer om dagen. Fra morgenmad og frokost til aftenserveringer skabte vi et trygt og velsmagende frirum midt i logistik, lydprøver og sceneopbygning. En professionel løsning med både overblik, fleksibilitet og det gode værtskab i centrum.

Case

Læs mere

We chose Meyers because of their sustainable profile and their all-around-approach solving both the hosting role with chefs and waiters and the different food and beverage solutions for both guest and crew.

Joana Hönneknövel, Senior Experience Manager

Bestillingsflow

  • Send en forespørgsel

    Fortæl os kort om dit arrangement – hvor, hvornår og hvor mange I bliver. Du modtager straks en kvittering, og en af vores cateringeksperter får din henvendelse i hænderne.

  • Vi har en dialog om jeres ønskede arrangement

    Vi får sammen afdækket jeres behov i en dialog, indtil vi har fundet den helt rigtige løsning, der passer til jeres behov.

  • Du modtager et skræddersyet tilbud

    En medarbejder fra Meyers kontakter dig for at finde den løsning, der passer bedst til jeres behov – uanset om det er en konference, julefrokost eller sommerfest.

  • I bekræfter og vores event team går i gang med at planlægge

  • Vi følger op og evaluerer på jeres oplevelse

Ofte stillede spørgsmål

Vi har samlet nogle svar på de spørgsmål, som vi typisk får i forbindelse med catering og events – måske finder du også svaret på dit.

Vi tilbyder også

Firmajulefrokost

Event

Vi tilbyder en julefrokost med respekt for traditionerne, sæsonens råvarer og solidt kokkehåndværk. Glæd jer til klassiske juleretter side om side med...

Firmafest

Event

Skal I holde firmafest, så hjælper vi gerne med at skabe en mindeværdig oplevelse med alt fra catering og restaurantoplevelser til komplette løsninger...

Netværksevents
og receptioner

Event

Skal I samle kunder, samarbejdspartnere eller kolleger til en reception eller et netværksevent? Vi hjælper jer med at skabe en indbydende ramme, hvor ...

Års-
og topmøder

Event

Vi hjælper med løsninger, hvor mad, logistik og værtskab spiller sammen og understøtter mødet fra start til slut. Fra internationale konferencer med o...

Release-party

Event

Har I nået en milepæl, lanceret noget nyt eller haft et gennembrud? Store øjeblikke fortjener at blive fejret – og husket. Vi hjælper jer med at skabe...

Sommerfest

Event

En sommerfest med kollegaerne skal være en oplevelse, der samler jer alle og skaber minder, der varer ved. Uanset om I planlægger en afslappet havefes...

Fredagsbar

Event

Lad os hjælpe med fredagsbaren, så I kan slutte ugen godt af med kollegerne – enten på kontoret eller på en af vores restauranter. ...

Møder
og konferencer

Event

Lad os være vært til jeres næste møde. Vi sørger for inspirerende rammer med højt til loftet og løbende forplejning, der sikrer effektiviteten og det ...

Step 1

Beskriv jeres ønsker

til arrangementet

Hold dig opdateret

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Få de bedste opskrifter, tips fra kokkene og nyheder om alt det der spirer i Meyers' univers.