🅣 Tilmeld dig vores nyhedsbrev
🅣 Få de bedste opskrifter, tips fra kokkene og nyheder om alt det, der spirer i Meyers' univers.
Vinter
Februar
Sæsonens
opskrifter
Image.vue: Missing image prop
Ayran med mynte
Ayran er en forfriskende, traditionel drik fra Mellemøsten, som er kendt for sin let syrlige smag og kølende effekt. Denne opskrift tilføjer en ekstra friskhed med mynte, der gør den perfekt til varme sommerdage eller som tilbehør til krydrede retter.
Sådan gør du
Ayran er en forfriskende, traditionel drik fra Mellemøsten, som er kendt for sin let syrlige smag og kølende effekt. Denne opskrift tilføjer en ekstra friskhed med mynte, der gør den perfekt til varme sommerdage eller som tilbehør til krydrede retter.
Hæld yoghurt, danskvand, salt og tørret mynte i en skål eller kande.
Pisk grundigt indtil drikken er jævn og skummende.
Smag til med mere salt og mynte, hvis nødvendigt.
Hæld ayranen op i et glas og pynt med frisk mynte.
2 ½ dl yoghurt 3,5%7 ½ dl danskvand2 g fint salt1 g tørret mynteFrisk mynte til pynt
Drikke
Mellemøstlig mad
🅣 Hold dig opdateret