🅣 Tilmeld dig vores nyhedsbrev
🅣 Få de bedste opskrifter, tips fra kokkene og nyheder om alt det, der spirer i Meyers' univers.
Vinter
Februar
Sæsonens
opskrifter
Image.vue: Missing image prop
Bruschetta med baked beans og burrata
En varm, comfort tallerken, hvor bløde, fyldige elementer møder sprødt og cremet på den helt rigtige måde. En simpel, men tilfredsstillende ret, der rammer lige i hyggen.
Sådan gør du
En varm, comfort tallerken, hvor bløde, fyldige elementer møder sprødt og cremet på den helt rigtige måde. En simpel, men tilfredsstillende ret, der rammer lige i hyggen.
Hæld baked beans i en gryde og varm dem stille og roligt op.
Rist brødskiverne sprøde på en pande med lidt olie, og læg dem til side.
Steg dernæst grønkålen på en varm pande med olie, finthakket hvidløg og en smule chili. Lad det stege et par minutter, til grønkålen er mør, men stadig har lidt bid. Smag til med salt og en smule eddike.
Fordel de varme baked beans på de ristede brødskiver. Top med den stegte grønkål, frisk burrata og eventuelt lidt revet ost.
Afslut med et par dråber god olivenolie.
1 dåse baked beans1 stk burrata2 skiver surdejsbrød2 håndfulde grønkål , skyllede, rippet, i mundrette stykker1 fed hvidløgevt. parmesan eller en anden hård ostolivenoliesaltlidt god eddikechiliflager
Morgenmad
Frokost
Comfort food
Aftensmad
Bælgfrugter
Baked beans
🅣 Hold dig opdateret